Sortenübersicht

Verschiedene Kaki-Sorten

Es gibt bei Kakis eine sehr große Auswahl. Auf dieser Seite finden Sie Sorten rund um die Kaki, bei denen die nähere Beschreibung fehlt; wer Informationen hat, bitte an uns wenden. Vielen Dank

pollination variant astringent (PVA)

Aizumishirazu
Edoichi
Hiratanekaki
Hiratanenashi
Monpei
Pakistan Seedless
Sugita Hiratanenashi
Tone Wase
Tone Hiratanenashi

pollination constant astringent (PCA)

Atago
Charles Rhora
Chu-Nigiuhaci
Costata (winterhärter als andere D. Kaki Sorten)
Dick
Farmacista Honorati
Fennio
Fuji
Gionbo
Goban
Guilbecky
Kawabata
Korp
Koshu Hyakume
Kubo
Lampadina
Lantern
Lycopersicon
Sakoumiathan
Shakoku
Takura
Tamamoto (spanische Züchtung mit tomatenähnlichem Aussehen)
Yamato

pollination varient non adstringent(PVNA)

Agakaki
Akoumankaki
Amankaki
Brazzale
Bruniquel
Castellani
Giboshi
Hirota Kaki
Hyakume
Kirakaki
Kunitomi
Kuro Kuma
Mandarino
Mercatelli
Mikatani Gosho
Mizushima
Moro (sehr rotes Fruchtfleisch - ähnelt einer Blutorange)
Mishimura Wase
Okaymabeni Wase
Rispoli
Shogatsu
Thiene

pollination constant non astringent (PCNA)

Bangosho
Benisakigake
Cal Fuyu
Fujiwara-Gosho
Fukuro Gosho
Gosho
Hana Gosho
Haze-Gosho
Hyakami Gosho
Ichigikei-Jiro
Izu (bekannt für die frühreifenden Früchte)
Koda Gosho
Maekawa Jiro
Matsumoto Wase Fuyu
Mukaku Jiro
Mushiroda Gosho
Nishijo
O-Gosho
Oku Gosho
Suruga
Tenjin Gosho
Yamato Gosho

Legende:

adstringierend:
Die Kakifrucht enthält die Gerbsäure Tannin, welche beim Verzehr eine pelzige Zunge verursacht.

PVA = pollination variant astringent
Früchte die in diese Kategorie fallen sind adstringierend. Bei Fremdbestäubung weist die Frucht um den Samen herum etwas braunes Fruchtfleisch auf.

PCA = pollination constant astringent
Die Frucht enthält unabhänig von einer Fremdbestäubung bei der Ernte den Gerbstoff Tannin, welcher beim Verzehr eine leicht pelzige Zunge verursacht.

PVNA = pollination variant non astringent
Bei Fremdbestäubung verhalten sich die Früchte wie bei PVNA. Falls keine Fremdbestäubung statt gefunden hat, sind die Früchte adstringierend.

PCNA = pollination constant non astringent
Früchte in dieser Kategorie sind bei Vollreife nie adstringierend (Vorraussetzung ist jedoch ein geeignetes warmes Klima, damit die Früchte sich wirklich bis zur Vollreife entwickeln können).